Agriculture et Alimentation

Alimentation et Santé – S’alimenter en proximité

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Vous étiez 80 à être venus vous informer sur l’alimentation et la santé et l’alimentation de proximité.

Pour vous éclairer :

un film Qu’est qu’on mange ? Des idées pour mieux se nourrir demain.

Deux tables rondes pendant lesquelles nos invités ont débattu.

Pour en savoir plus sur les débats, cliquez ici ALIMENTATION

Notre première table ronde qui portait sur le lien entre alimentation et santé réunissait

Corinne Mairie diététicienne de Santé Environnement France https://www.asef-asso.fr/ et de la CPTS Provence Santé du Pays d’Aix https://cptsprovencesante.fr/

Peggy Bucas chargée de mission à la DRAAF sur le Programme alimentaire territorial https://draaf.paca.agriculture.gouv.fr/les-fiches-des-pat-de-provence-alpes-cote-d-azur-a2515.html

Rahmona Derouiche Enseignante de SVT et formatrice de l’académie sur le développement durable

Corinne Le Meut 1ere adjointe de la commune de Bouc Bel air déléguée aux affaires scolaires, à la jeunesse et petite enfance.

    Notre seconde table ronde portait sur l’agriculture de proximité

    Jean Pierre Grosso agriculteur, président du comité technique des Bouches du Rhône au sein de la SAFER https://www.safer-paca.com/

    Thibaud Besson, agriculteur d’ Equiterre, exploitation maraichère en bio, qui fournit l’AMAP de Bouc Bel Air https://www.equiterre-ab.com/

    Jean Michel Wertz Terres de Liens, association qui acquiert des terres pour les louer à des agriculteurs dans le cadre d’une installation ou d’une extension https://terredeliens.org/

    Festival ALIMENTERRE le 22 Novembre salle Jean d’Ormesson à Bouc Bel Air

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    LE PROGRAMME :

    NOS INVITES

    Peggy Bucas, chargée de mission Projets Alimentaires Territoriaux à la DRAAF PACA France PAT

    Corinne Mairie, Diététicienne, titulaire d’un DIU en médecine environnementale, membre de CPTS Provence Santé (Communauté Professionnelle Territoriale de Santé) et de l’Association Santé Environnement France

    Corinne Le Meut, Adjointe au Maire de Bouc Bel Air, déléguée aux affaires scolaires, à la jeunesse et à la petite enfance.

    Rahmona Derouiche, enseignante de SVT, formatrice de l’académie sur l’éducation au développement durable

    Jean-Michel Wertz, Association Terre de Liens

    Jean-Pierre Grosso, agriculteur, Président du comité technique de la SAFER des Bouches du Rhône, SAFER PACA

    Thibaud Beysson, agriculteur, fondateur d’Equiterre, fournit l’AMAP de Bouc Bel Air, Equiterre, AMAP de Bouc Bel Air

    On mange quoi ? Cette question nous nous la posons depuis… depuis toujours en fait. Se nourrir, nourrir ses enfants, c’est la première des priorités. Pendant des siècles, nos modes d’alimentation n’ont pas beaucoup évolué. Mais ces 50 dernières années, notre façon de manger a été totalement bouleversée. Nos repas sont devenus plus variés, plus accessibles, plus rapides. Or cette opulence alimentaire a un prix : à elle seule, l’alimentation représente un quart de nos émissions de gaz à effet de serre. Il est urgent de repenser nos menus pour changer notre empreinte environnementale.

    Le journaliste Thomas Sotto part à la rencontre de français (simples citoyens, restaurateurs, agriculteurs, sportifs, entreprises) qui proposent des idées pour se nourrir en réduisant fortement notre impact environnemental sans renoncer au plaisir de manger.Un film de Bertrand Delapierre / Lucien TV, Balles Neuves / 2025

    Ce programme vous est présenté dans le cadre du festival AlimenTERRE

    Conférence sur le climat – mardi 8 février 2022 / 19h00 / Bastide de la Salle

    Bouc en Transition Agriculture et Alimentation, Énergie, Pédagogie, Zéro Déchet 0 commentaire

    Réservez votre date et n’hésitez pas à faire suivre l’info à votre réseau.

    Cette conférence « Grand public », comme son nom l’indique est ouverte à tous. Elle met l’accent sur l’individu et vise à convaincre tout un chacun qu’il est possible d’avoir un impact positif et significatif sur son empreinte carbone et par conséquent sur le changement climatique.

    Si cette présentation ne fait pas l’impasse sur les notions fondamentales nécessaires à la compréhension du problème comme le climat, l’effet de serre ou encore le budget carboné, elle présente surtout des solutions accessibles à tous, orientées vers le quotidien et ses usages.

    Il est possible d’agir, et ça peut commencer aujourd’hui.

    Une conférence positive, non-anxiogène et volontairement décontractée en partenariat avec les Centrales villageoises du Pays d’Aigues.

    Nombre de places limitées, Pass et masques obligatoires.